| 水 (克 ) | 62.67 |
| 热量 (大卡 ) | 177.0 |
| 热量 (千焦 ) | 742.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 1.97 |
| 总脂肪 (克 ) | 8.37 |
| 灰份 (克 ) | 1.75 |
| 碳水化合物 (克 ) | 25.25 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 1.9 |
| 总糖 (克 ) | 0.25 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.08 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 0.18 |
| 果糖 (克 ) | 0.0 |
| 乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.0 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 淀粉 (克 ) | 20.94 |
| 钙 (毫克 ) | 13.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.53 |
| 镁 (毫克 ) | 16.0 |
| 磷 (毫克 ) | 78.0 |
| 钾 (毫克 ) | 265.0 |
| 钠 (毫克 ) | 428.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.28 |
| 铜 (毫克 ) | 0.073 |
| 锰 (毫克 ) | 0.117 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 7.5 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.085 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.036 |
| 烟酸 (毫克 ) | 1.41 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.296 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.117 |
| 总叶酸 (微克 ) | 35.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 35.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 35.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 0.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 3.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 4.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 15.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.24 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.01 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 1.11 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 1.05 |
| 生育三烯酚，α (毫克 ) | 0.01 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.0 |
| 维生素D (IU ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 3.4 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 26.9 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 1.539 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.0 |
| 12:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.02 |
| 15:0 (克 ) | 0.002 |
| 16:0 (克 ) | 0.994 |
| 17:0 (克 ) | 0.006 |
| 18:0 (克 ) | 0.451 |
| 20:0 (克 ) | 0.034 |
| 22:0 (克 ) | 0.024 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 4.203 |
| 14:1 (克 ) | 0.0 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.017 |
| 17:1 (克 ) | 0.003 |
| 18:1未分化 (克 ) | 4.143 |
| 20:1 (克 ) | 0.038 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 2.177 |
| 18:2未分化 (克 ) | 1.983 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.19 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.181 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.009 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.003 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.001 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.019 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.08 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.084 |
| 亮氨酸 (克 ) | 0.147 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.129 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.031 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.036 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.095 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.072 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.119 |
| 精氨酸 (克 ) | 0.124 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.044 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.091 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 0.36 |
| 谷氨酸 (克 ) | 0.311 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.079 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.087 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.097 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |